1月16日火曜日 埼玉 晴れ 最高7℃ 最低0℃
本日から２日間、11月にショウガの収穫で行った千葉の農家さんでお世話になる。本日初日は 午前中「ニンジンの葉としっぽ切り作業」を行い、午後は「ニンジンの洗浄とサイズ餞別作業サポート」を行った。午前中はほぼ動かずに作業していたが、午後は約20kgあるニンジンコンテナを80ケース以上持ち上げては洗浄機にぶちこみ、選別されたものをまた運び…と最近痛みを感じている腰をかなり酷使した作業だった。
ニンジンはS、M、L、2Lと４種に仕分けされてそのうちのMサイズをコンテナ一つにつき22kg×50ケース=約1tという、とんでもない量を1ヵ所のスーパーから受注しているという。社長もさすがに今日はそこまで余裕は無い様にみえると共に明日の朝までに50パック揃えなければならないプレッシャーも感じているようにみえた。それでも声を荒げたり、八つ当たりとか全くなく穏やかに淡々と仕事している姿はとても尊敬できる。ちなみに共にみっちりニンジン作業をしたdayworkの方は同じ千葉県のニンジン農家で今年、この時期のみニンジンの播種時期がズレ込んだことで暇ができてバイトに来ているという。有機でニンジンメインでやっている農家だけあり、ニンジンの土壌改良に「アヅミン」という腐食酸を使うと良い、ニンジン播種後の雑草防止の553という農薬は液剤が一般的だが液が特殊な色で汚れやすいので雨の降るタイミングに合わせて、もしくは散布後に水を撒く前提で「粒剤」タイプを使うと良いとか色々教えてくれた。インスタグラムのフォローをしあって今後機会があれば、勉強の為に農園の見学などをさせてもらうことを話した。
